日销1.5万只羊！古浪县怎么做到的

地处河西走廊东端、祁连山北麓、腾格里沙漠南缘的古浪县，是全国荒漠化重点监测县之一。2019年，古浪县利用荒漠资源的独特条件，帮助农户建起日光温室和养殖暖棚，锚定“人均一头牛、一只羊”的目标推动产业发展。

经过多年努力，省农业农村厅发布的2023年甘肃省畜牧业统计数据显示，2023年底古浪县肉羊存栏量355万只、出栏量520万只，存出栏量稳居全省第一，且连续4年保持该地位。

古浪的羊产业是如何发展壮大的？日前，记者走进古浪县，探寻了“古浪羊”走向全国的历程。

在古浪县八步沙羊产业链服务中心，记者看到满载羊只的大货车不断从这里驶出，驶往全国各地。

“这车肉羊多少只？发往哪里？”

“280只，发往四川……”经过仔细的信息核对，驾驶员徐大亮拿到了动物检疫合格证明，整个过程用时不到3分钟。有了这张“合格证明”，徐大亮的肉羊运输车便能一路畅行，从甘肃直抵四川。

“以前办理动物检疫合格证明，从申报到拿证，手续繁杂，耗时较长。现在办事效率大幅提高，为我们节省了时间。”徐大亮感慨道。

徐大亮能享受到如此便捷的服务，得益于古浪县为适应现代化羊产业发展需要、巩固全省羊产业第一大县成果而谋划实施的八步沙羊产业链服务中心建设项目。该项目于2023年10月建成并投入使用。

古浪县农业资源监测站副站长李登谦介绍，八步沙羊产业链服务中心主要开展检验检疫、疫苗发放、信息发布、贷款支持等多项业务，同步开发的八步沙羊交易系统，搭建羊产业线上交易平台，成功打造了“线上达成交易意向、线下进行实体交易”的新模式，推动实现“买全国”“卖全国”，带动古浪县肉羊日均交易量1.5万只，年交易额80亿元。

古浪肉羊为何拥有如此强大的吸引力？李登谦认为，独特的沙漠性气候为古浪肉羊养殖创造了得天独厚的条件，这里的肉羊长期食用碱性饲草，畅饮祁连山冰雪融水，造就了肉质鲜嫩、味道鲜美的绝佳品质。

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在2024年11月举行的浙江农业博览会上，古浪羊羔肉荣获优质产品金奖，这无疑是对古浪肉羊品质的高度认可。

与此同时，古浪县域内G30连霍高速、G2012定武高速、省道308线等国省干线和兰新铁路、干武铁路纵横交错，兰张高铁穿境而过，这些交通大动脉，为古浪肉羊产业提供了物流运输和拓展消费市场的基础。

古浪县羊产业的发展源于资源，但绝不依赖资源。如何让羊产业走出高质量发展之路？探索中，古浪县建立了“1+2+3+N”模式（建成一批核心种羊场，构建饲草种植、规模养殖两条产业带，打造饲料加工、屠宰孵化、市场交易三个园区，带动N多个主体广泛参与），全力打造100亿级羊产业集群。

看似一只羊，实则一条链。一只羊如何发展成为一条产值百亿元的产业链？从生产端到销售端，古浪县羊产业链体系建设正日趋完善。李登谦说：“古浪县大力发展羊产业，从连续出台产业奖补和‘羊十条’等政策，到养殖、加工、物流等各个环节，都极大地提升了羊的附加值，并带动了一大批群众增收。”

据统计，通过订单生产、技术服务、保护价收购等方式，羊产业已带动古浪县群众年户均收入10000元以上；入股、配股到龙头企业的，年户均分红3000元以上；吸纳群众就近务工，年户均增收8000元以上，带动3.6万户群众持续稳定增收。

从产品到产业再到品牌，古浪县正一步一个脚印，提升“古浪羊”的品牌知名度和影响力。近年来，通过参加中国绿色博览会、有机食品博览会、绿色优质农产品产销对接博览会等各类农产品展会，古浪羊肉在第二十一、二十二届中国绿色博览会上荣获金奖，古浪羊羔肉产品入选全国名特优新农产品名录，这些荣誉让古浪羊肉赢得了越来越多消费者的青睐与认可。

来源：新甘肃·甘肃经济日报

记者：蒋文艳